行业新闻
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04-01海南椰子脆：一口酥脆藏椰香，热带海岛的 “便携风情”在海南的特产店、超市货架，甚至游客的行李箱里，总能看到这样一款零食：金黄的薄片或块状，散发着浓郁的椰香，轻轻一咬，“咔嚓” 脆响过后，清甜的椰味在口中蔓延，不粘牙、不齁甜，无论是追剧解馋，还是旅途充饥...查看详情 >
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04-01天南贡品椰雕：一椰刻尽海岛魂，这门千年手艺藏着海南的浪漫在海南的非遗宝库中，有一样手艺曾惊艳明清宫廷，被列为“天南贡品”；它以海边常见的椰子壳为原料，却能在匠人手中化身为巧夺天工的艺术品 —— 它就是海南椰雕。如今，当我们在海南的老街巷或文创店里看到那些纹...查看详情 >
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04-01在海南吃了 7 天，我的体重秤彻底放弃了抵抗落地海口美兰机场的第一秒，湿热的空气里就飘着股若有似无的甜香。后来才知道，那是芒果摊和清补凉摊混合出的专属气息—— 这座被阳光和海水包裹的岛，连风里都藏着让人发胖的 “阴谋”。海口板桥路的早市是被铝锅...查看详情 >
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04-01海南红糖年糕：咬一口甜到心尖，藏着海岛的年味与温情提到海南的年味，除了飘香的文昌鸡、肥美的海鲜，还有一样点心是海南人过年餐桌上的“C位”—— 那就是热气腾腾的红糖年糕。它不像广式年糕那般精致小巧，也没有北方年糕的扎实厚重，而是带着海岛特有的软糯香甜，...查看详情 >
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04-01海南红鱼干：藏在海风里的鲜味密码提到海南美食，多数人先想到清补凉、文昌鸡，却鲜少有人知道，在儋州的渔家晒场上，还藏着一味能让老饕魂牵梦绕的“红色珍宝”—— 海南红鱼干。它不是普通的鱼干，是用北部湾深海红鱼，经千年盐焗、7天日光晾晒而...查看详情 >
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04-01海南贵妃芒：北纬 18° 的 “彩虹果”，一口爆汁甜到心尖在海南的水果摊前，总能看到一种“颜值爆表” 的芒果：未成熟时紫中带绿，成熟后黄里透红，像被彩虹吻过一般；拿在手里沉甸甸的，剥开极薄的果皮，金黄的果肉瞬间爆出清甜的汁水，顺着指尖往下流 —— 这就是有 ...查看详情 >
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04-01被称 “水果黄金”，表皮金黄果肉似燕窝，一口丝滑甜到心在海南的高端水果市场里，有一种水果自带“贵气”：表皮金黄带刺，像披着铠甲的热带珍宝；切开后，半透明的果肉裹着均匀的黑色小籽，形似燕窝，入口丝滑如布丁，甜度比普通火龙果高出30%。它就是被称作 “水果黄...查看详情 >
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03-11椰子的主产国竞争优势所在椰子是热带国家主要的经济作物之一。其中椰子产量最高的前三个国家是印度尼西亚，菲律宾和印度。印度尼西亚目前，印尼是世界上最大的椰子生产国，位居榜首，2018年的总产量为1830万吨，比排名第二的菲律宾多...查看详情 >
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03-11海南椰子产业深观察③海南椰子与国际“抱团”，让椰香飘世界在空中俯瞰海南文昌，片片“椰海”在微风中摇曳生姿，椰子俨然是海南的“致富树”“形象树”。12月13日，2023中国（海南）国际椰子产业论坛持续举办，来自柬埔寨、缅甸等多个国家和国际组织的外宾走近海南文...查看详情 >
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03-11椰子水逆风翻盘，中国人一年喝掉26亿个椰子椰子水赢了吗？有人从行业数据中找到确定性答案：国内椰子水市场已由2018年的5.13亿元上升至2022年的7.8亿元，预计2025年将突破10亿元。亦有人习惯以中国人每年消耗26亿个椰子的庞大数量来极...查看详情 >
